美味しいおつまみ♡辛子明太子ソースのせズッキーニ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ズッキーニは食べやすい厚さに切る。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルをひきズッキーニを並べて弱火〜中火で両面焼き色がつくまで焼く。
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- 3
- 【ズッキーニを焼いている間に辛子明太子ソースの用意をする】
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- 4
- 材料欄の●辛子明太子の薄皮から子を出してほぐしてマヨネーズと七味唐辛子を加えて混ぜ合わせる。
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- 5
- 手順2のズッキーニが焼けたらお皿に盛りつけ手順4の明太子ソースをかける。
おいしくなるコツ
明太子やマヨネーズの割合はお好みでどうぞ♬
きっかけ
ズッキーニを大好きな明太子で美味しく食べたかったので(*´ω`*)