数の子鰊のおつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   数の子鰊は袋から出して食べやすい厚さに切る。

2. 2

   青首大根はおろし金ですりおろす。

3. 3

   プレートに手順１の数の子鰊を盛りつける。

4. 4

   上にたっぷり手順２でおろした大根をかける。（汁ごと）

5. 5

   醤油を大根の上にかける。

6. 6

   仕上げに青じそをちぎって乗せる。