トランペットズッキーニのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使用したトランペットのような形をしたズッキーニ。通常のズッキーニでも大丈夫です❢
   
   （こんなに大きくても皮も固くなくちゃんと食べれます）

2. 2

   トランペットズッキーニを食べやすい大きさにせん切りにする。

3. 3

   鷹の爪は小口切りにする。（辛いのがお好きなら種ごとでも❢）

4. 4

   フライパンにごま油をひき手順３の鷹の爪を入れて中火にかける。

5. 5

   トランペットズッキーニを加えてキッチンタイマーあれば２分半でセットしスタートボタンを押す。

6. 6

   １分間炒めたら材料欄の●の調味料類を加えて強火で全体に味を絡めるように炒める。

7. 7

   タイマーが鳴ったら火を止めて器に盛りつけ仕上げに白ごまを振る。