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簡単副菜♡じゃがいものそぼろ味噌炒め レシピ・作り方

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こがさっく
ご飯がすすむ味です♡
新じゃがで皮付きでしてもほっくりおいしいですね♡
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

じゃがいも
中3個
豚ひき肉
約150g
○酒
大さじ1
○醤油
大さじ1
●みりん
大さじ2
●味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンに一口大に切ったじゃがいも、それが浸るくらいに水を入れ加熱。沸騰してから約4分加熱する。
  2. 2
    1のじゃがいもを湯切りし、フライパンで豚ひき肉を炒め、○の調味料を入れる。
  3. 3
    ●の調味料を味噌を溶かしながら入れ、じゃがいもを加えさらに混ぜ、少し水分を飛ばせば完成♡
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃがいものレパートリーを増やしたくて

公開日：2023/03/27
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも簡単おつまみ簡単夕食豚ひき肉新じゃが

このレシピを作ったユーザ

こがさっく 手間暇かけるのが苦手なので、簡単かつスピーディにできる料理作りが好きです♡ 2児の母であるため、野菜嫌いの子供に気に入ってもらえるご飯作りを日々模索しております。。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/05/08 06:21
簡単に、おいしいごちそうができました♪大好評でした！
aoriika
おっきなじゃがいもでおいしそうです♪お口に合ってよかったです♪嬉しいレポありがとうございます♪

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