舞茸ポテトサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、適当な大きさにカットしてレンジで7分加熱します。
   竹串が通るくらいになったのを確認し、マッシュポテトにします。

2. 2

   熱したフライパンに少量の油を入れて混ぜ合わせた◯を入れ、炒り玉子を作ります。出来上がったら一旦取り出し、そのままオリーブオイルを入れ●を入れて炒めます。

3. 3

   ボールに1,2,△を入れて混ぜ合わせたら完成です。