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旨い!ハラミの野菜炒め! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ひろすけ☆
豚肉とは違う食感でおいしいです!
材料(2人分)
ハラミ
200g
人参
1本
キャベツ
1/4個
鶏ガラスープの素
小さじ1
醤油
小さじ1
ゴマ油
小さじ1/3程度
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作り方
1
熱したフライパンに少量の油をいれ、ハラミを炒めます。
2
1に火が通ったら薄く切った人参を入れて炒めます。
3
2にざく切りにしたキャベツを入れて、鶏ガラスープの素を入れてよく混ぜ炒めます。
4
最後に醤油、ゴマ油を入れて軽く混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆板醤を入れてもピリ辛になっておいしいです。
きっかけ
前日の焼き肉の残りで作りました。
公開日:2021/12/20
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