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旨い!ハラミの野菜炒め! レシピ・作り方

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ひろすけ☆
豚肉とは違う食感でおいしいです!

材料(2人分)

ハラミ
200g
人参
1本
キャベツ
1/4個
鶏ガラスープの素
小さじ1
醤油
小さじ1
ゴマ油
小さじ1/3程度
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンに少量の油をいれ、ハラミを炒めます。
  2. 2
    1に火が通ったら薄く切った人参を入れて炒めます。
  3. 3
    2にざく切りにしたキャベツを入れて、鶏ガラスープの素を入れてよく混ぜ炒めます。
  4. 4
    最後に醤油、ゴマ油を入れて軽く混ぜたら完成です。

おいしくなるコツ

豆板醤を入れてもピリ辛になっておいしいです。

きっかけ

前日の焼き肉の残りで作りました。

公開日:2021/12/20

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カテゴリ
肉野菜炒めにんじんキャベツ

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