白和えひじき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水で戻して、水気を切っておく
   
   人参は皮を剥いて、薄切りにする
   
   木綿豆腐は水気を切っておく

2. 2

   フライパンに油をしいて、火にかける
   
   ひじきと人参を炒めていく
   
   火が通ったら、皿に移して粗熱をとる

3. 3

   ボールに木綿豆腐と薄口醤油、砂糖、塩を加えて、潰しておく
   
   ひじきと人参を加えて和えたら完成