カレー味のスコーン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 即席カレー 大さじ2(約20g)
- ホットケーキミックス 1袋(200g)
- ベーコン 2枚
- オリーブオイル(またはサラダ油) 大さじ3(約36g)
- 水 大さじ4(約60g)
- 粉チーズ 小さじ2
作り方
- 1 ボウルに水とベーコン以外の材料を全て入れ、フォークで混ぜ合わせます。
-
2
細かく切ったベーコンと水を加え、手でよく混ぜます。
生地をひとまとめにしたら、2cmほどの厚みに広げます。 -
3
包丁で適当な大きさに切り分け、クッキングシートに並べます。
180℃のオーブンで15~20分焼いたら完成です。
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