もっちり♪もち麦と15穀米入りHB食パン レシピ・作り方
材料(2斤人分)
- もち麦と15穀米入りご飯(冷えたもの) 140g~
- お湯 220g
- 砂糖 大4
- 塩 小1
- スキムミルク 大3
- バター 30g
- 強力粉 200g
- 薄力粉 150g
- イースト 小1と1/2
- (☆お好みでドライフルーツ) 50g~
作り方
- 1 もち麦と15穀米入りご飯はお湯を入れてほぐし、お湯が生ぬるく(だいたい30度くらい…)なるまで置いておく。
- 2 バターは5gの大きさに切っておく。(だいたいでOK)
- 3 パンケースに、手順1のご飯→砂糖→塩→スキムミルク→バター→強力粉→薄力粉→ドライイーストの順に入れる。
- 4 メニュー設定を【ごはんパン】サイズを【2斤】焼き色を【薄い】に設定しスタートボタンを押す。
- 5 具入れブザーがなったら☆ドライフルーツ(今回はクランベリー)を入れる。
- 6 約5時間後に出来上がったらすぐに取り出す。
きっかけ
もちもちのHB食パンが食べたかったので♪
おいしくなるコツ
ご飯(冷やしたもの)を入れるとしっとりもちもちに♪ お好みでドライフルーツを入れても美味しいです。
- レシピID:1570024905
- 公開日:2021/05/11
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
sweet sweet ♡2021/12/25 18:13ここなっつんちゃん♫*こんにちは✧˖°オーツ麦を入れました♡もち麦と同じ食物繊維たっぷり♪ヘルシーなレシピありがとうございますꪔ̤̮感謝♡です♪
お好きなドライフルーツを入れてちょっと豪華にしても♡