簡単!チョコチップバナナパウンドケーキ レシピ・作り方

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alohawaii**
はかり不要、ただ混ぜて焼くだけの簡単ケーキです。ホットケーキミックス使用なので、簡単で味もぶれず、しっかりと膨らみます(^^)サラダ油入りで、翌日もしっとり♪
みんながつくった数 4

材料(パウンド1本人分)

砂糖
大さじ5
サラダ油
大さじ5
2個
ホットケーキミックス
1袋(200g)
バナナ
1〜2本
チョコチップ
1/4カップ

作り方

  1. 1
    オーブンを180℃に予熱する。

    ボウルに砂糖、サラダ油、卵を入れ泡立て器でよく混ぜる。
  2. 2
    バナナをちぎりながら入れ、泡立て器で潰しながら混ぜる。
  3. 3
    ヘラに持ち替え、ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  4. 4
    チョコチップを加え、全体に混ざる位までさっと混ぜる。
  5. 5
    パウンド型にオーブンシートを敷く。
    ※縦横をそれぞれ内側に折り、4箇所切り込みをいれました。
  6. 6
    生地を流し込み、180℃のオーブンで約40分焼く。
  7. 7
    オーブンシートごと取り出し冷ます。粗熱が取れたら出来上がり。

おいしくなるコツ

粉っぽさがなくなるまで混ぜるのがコツです。混ぜすぎると固くなりやすいので、手早くが良いです。

きっかけ

見切り品のバナナを大量に購入したので、使い切るために作りました。

公開日:2021/05/07

関連情報

カテゴリ
ホットケーキミックスチョコレートケーキバナナバナナケーキ
関連キーワード
簡単 ホットケーキミックス バナナケーキ パウンドケーキ
料理名
パウンドケーキ

このレシピを作ったユーザ

alohawaii** こんにちは。訪問して下さり、どうもありがとうございます。 夫と娘3人の5人家族です。 娘達と一緒に作ることが多いので、簡単な料理が多いです。 お菓子やパン作りも好きなので、是非見てみてくださいね♪

つくったよレポート( 2 件)

2021/08/23 14:08
チョコ×バナナ、美味しい! 余った分は翌日食べましたが、美味しかったです! またリピートします。
mamamamamama
チョコ&バナナ、美味しいですよね(^^)作って下さり嬉しいです!どうもありがとうございます。
2021/06/18 10:02
丸型しかなくて丸型で作りました! 美味しかったです♪
umauma555

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