甘くて美味しい焼き白ねぎ（麻辣香油がけ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ねぎは４ｃｍくらいの長さに切る。

2. 2

   フライパンに油をひき、白ねぎを入れて弱火でじっくり（気長に）焼く。

3. 3

   転がしながら全面焼け、中まで火が通って甘くなったら火を止めて器に盛りつける。

4. 4

   ☆【しびれる辛さががっつり効いた麻辣香油】（または食べる辣油）と柚子ポン酢をかける。
   ＊お好みで鰹節をかける。