作り方
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- 1
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- キャベツとニラをみじん切りにします。
☆を全て混ぜ合わせます。
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- 2
- ミニトマト、大葉を半分に切ります。
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- 3
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- 餃子の皮に1のタネとミニトマト、大葉、チーズをお好みで組み合わせて包みます。
バットに片栗粉を少量入れて包んだ餃子を並べます。
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- 4
- ホットプレートに油を引き、餃子を焼いていきます。
片栗粉を水で溶かしある程度焼けた餃子に回しかけ蓋をします。
パリパリができたら完成です。
おいしくなるコツ
他にもウインナーやじゃがいもなどをいれて色んな味にしました。
きっかけ
みんなで楽しく餃子を作って食べたかったから。
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