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レンジで☆鶏ももチャーシュー レシピ・作り方

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nano0305
甘辛いタレにジューシーな鶏もも肉がばっちり☆
レンジで簡単に、お酒のおつまみ作りましょ〜♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

冷凍鶏もも肉
1枚
☆醤油
15cc
☆みりん
25cc
☆料理酒
25cc
☆コショウ
3振り
五香粉
少々
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作り方

  1. 1
    冷凍の鶏もも肉を半解凍して、ポリ袋に鶏もも肉と☆と五香粉を入れて、完全に解凍されるまで、味を漬け込む。
  2. 2
    耐熱容器に入れて、フォークで刺してから、ラップを落とし蓋みたいにのせて、レンジで3分加熱する。
    一度取り出して、ひっくり返して、ラップをまた落とし蓋みたいに乗せ、2分加熱する。
  3. 3
    粗熱が取れるまで待ってから、食べやすい大きさに切ったら、出来上がり!

おいしくなるコツ

粗熱が取れるまで待つ事で、鶏肉に余熱で火を通しているので5分以上は必ず待ってくださいね☆ 五香粉はもしあればくらいで、無くても充分美味しいです☆

きっかけ

レンジで鶏ももチャーシューできたら嬉しいな〜と思って

公開日:2020/12/16

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉300円前後の節約料理その他の電子レンジで作る料理

このレシピを作ったユーザ

nano0305 お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ!』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪ レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)

つくったよレポート( 2 件)

2021/02/11 10:15
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
作っていただけて嬉しいです☆ ありがとうございます(*'▽'*)
2020/12/31 16:49
レンジでできるのはすごいですね 柔らかくて美味しかったです(*´꒳`*)
michi*yu
作っていただけて嬉しいです☆ ありがとうございます(*'▽'*)

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