ネギたっぷり☆しゃぶしゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギの青い部分を細かめの小口切りにして、鍋に水と一緒に入れ、蓋をして火にかける。

2. 2

   長ネギの白い部分1本分は白髪ネギに、2本分は小口切りにして、10分くらい空気にさらす。

3. 3

   お皿に味ぽんと好きな量の長ネギを混ぜ合わせておく。

4. 4

   沸騰させた1の鍋でイベリコ豚をしゃぶしゃぶしたら、3の長ネギを包む様にしながら、召し上がれ！