にんじんソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは皮を剥いて、７〜8mmの厚さの輪切りにする。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、にんじんを両面焼く。
   蓋をして中火で。

3. 3

   軽く焦げ目がつき、串か箸をさしてみてスーっと通るようになったら、火を止めて醤油を火れたらフライパンを揺すって全体にからめる。

4. 4

   お皿に移して出来上がり。