作り方
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- 1
- 沸騰したたっぷりのお湯にペンネと塩(分量外、小さじ1くらい)を入れて、10分茹でてザルに取っておく
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- 2
- ジャガイモと人参は皮を剥いて、一口サイズに切る
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- 3
- フライパンにオリーブオイルを入れて火にかける
ベーコンとジャガイモ、人参を炒めていく
火が通ったら、強火にして白ワインを回し入れて、胡椒で味を整える
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- 4
- バジルソースを入れて軽く絡めたら、ペンネを入れる
強火にして一煮立ちさせたら完成
きっかけ
美味しいバジルソースの素を手に入れたので、簡単に味付けして使用しました♪
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