シンプル☆ガーリックチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を入れて割りほぐした卵を流し入れ、周囲が固まってきたら全体を混ぜて取り出しておく。

2. 2

   同じフライパンにごま油とニンニクを入れて香りを出す。（中火）

3. 3

   ご飯を加えて、木べらで切るようにほぐしながら炒める。

4. 4

   卵を戻して混ぜ、青葱を加え混ぜる。

5. 5

   中華スープの素→醤油を順に入れながら混ぜ、塩・胡椒し味を調える。

6. 6

   器に盛りつけ、仕上げにブラックペッパーを振る。