素を使わない！きゅうりの浅漬け レシピ・作り方

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名前のないうさぎ
浅漬けの素を使わない、きゅうりの浅漬け

材料（5人分）

きゅうり
5本
しそ　※なくてもOK
10枚
砂糖
小さじ2
塩
大さじ1
酢
大さじ1
醤油
小さじ1
和風だし
大さじ1
あじのもと
小さじ1

作り方

  1. 1
    きゅうりを一口大に、しそを千切りに切る
  2. 2
    調味料をすべていれ、揉みこむ
  3. 3
    一晩くらい冷蔵庫で置いたら、完成！

    最低でも2～3時間はおいた方がよいかな
  4. 4
    *:;;:*+*:;;:*+*:;;:*+*:;;:*+*:;;:*
  5. 5
    こちらもぜひ！

    安定のカラシ漬け

    　レシピID：1570020836
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だしを利かせることで、お酢の酸っぱさが和らぎます♪

きっかけ

浅漬けするためだけに、浅漬けの素買うのもなんかなー →作れないこともないんじゃね！？(*ノﾟДﾟ)ノ

公開日：2020/09/26
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関連情報

カテゴリ
きゅうり混ぜるだけでおつまみしそ・大葉その他○○を使わない（材料）きゅうりの漬物
料理名
きゅうりの浅漬け

このレシピを作ったユーザ

名前のないうさぎ 激しくズボラですっ！ いかに楽に、いかに簡単に、がモットー！！ 計量？なにそれ、おいしいの？？(笑) 作るのは好きー。洗い物が嫌いー。 でも、他人からテキトーに洗われるのも嫌いー。 というワガママ新米主婦です♪ ⇒洗い物が少なければいいんじゃん！という思想に辿り着く。

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