材料(2人分)
- レタス
- 4枚くらい
- シーフードミックス
- 100gくらい
- アボカド
- 1個
- ブロッコリースプラウト
- 1パック
- 青じそドレッシング
- 少々
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- シーフードミックスを塩茹でして冷ましておく。
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- 2
- レタスを食べやすい大きさにちぎり、ブロッコリースプラウトは根元から切り、洗って水気を切る。
-
- 3
- アボカドの皮と種をとり、角切りにする。
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- 4
- お皿にレタス→シーフードミックス→アボカド→ブロッコリースプラウトの順に盛っていく。
-
- 5
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- お好みのドレッシングをかけて出来上がり。
今回は青じそドレッシングを使いました。
おいしくなるコツ
野菜、シーフードの水気はよく切って下さい。
きっかけ
ファミレスのシーフードサラダが好きなので、家でも食べたいなと思いました。
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