人参とコーンのバターチーズトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン
- 1枚
- 人参
- 2~3cm
- コーン
- 大1~
- シュリンプソルト
- 少々
- ミックスチーズ
- 2つかみ
- オリーブオイル
- 小1
- バター
- 小2~
作り方
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- 1
- 人参は輪切りに切る。
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- 2
- 人参をシリコンスチーマーに入れ、蓋をし電子レンジで1分加熱する。
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- 3
- 蓋を開けて柔らかくなっていたら取りだし、食べやすい大きさに切る。(まだの場合はさらに10秒ごとぐらい加熱し柔らかくする)
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- 4
- 熱いうちにコーンとバターを加えて和える。
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- 5
- 食パンに4のコーンと人参を置き、シュリンプソルトをかける。
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- 6
- ミックスチーズをたっぷりかけてオリーブオイルを全体に回しかける。
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- 7
- オーブントースターで約5分くらい焼く。
おいしくなるコツ
シュリンプソルトの代用でハーブソルトでも美味しく食べれます(≧ڡ≦*)
きっかけ
人参とコーンのトーストが食べたかったので♪