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鱈のバター醤油炒め レシピ・作り方

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ゆうゆうホテル オーナーゆう
淡白な鱈をバター醤油でコッテリさせました

材料（1人分）

鱈
1切れ
塩
適量
胡椒
適量
バター
5g
濃口醤油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    鱈は一口サイズに切っておく

    ビニール袋に鱈をいれ塩、胡椒をふりシャカシャカする
  2. 2
    フライパンを軽く熱する

    バターを入れて溶かしていく

    鱈を入れてバターを絡めていく

    強火にして濃口醤油を回しいれる

    器に盛り付け完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鱈が安く手に入ったので

公開日：2020/07/03
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カテゴリ
たら100円以下の節約料理簡単魚料理その他の魚料理

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ゆうゆうホテル オーナーゆう 少し凝った料理から節約料理までいろいろと紹介していきたいと思います。

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