我が家のお好みうどん♥揚げと新たけのこ入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   湯を沸かしてうどんを茹でる。
   【この時間にうどんのだしを用意する。】

2. 2

   鍋に材料欄の●印を入れ加熱する。沸騰してきたら火を弱め乾燥わかめを入れる。

3. 3

   わかめが戻ったら火をとろ火にする。

4. 4

   茹でたうどんをざるにあげ器に盛り、３のだし汁を入れる。

5. 5

   うどんの上に味付け牛肉、たけのこ、揚げ、小ねぎをトッピングしお好みで柚子胡椒を入れる。