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秋刀魚のトマトソース煮込み レシピ・作り方

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ゆうゆうホテル オーナーゆう
青臭みのある秋刀魚もトマトソースで煮込んでさっぱりと♪

材料（1人分）

秋刀魚
2尾
ホールトマト
50g
濃口醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩
適量
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作り方

  1. 1
    秋刀魚は頭を切り落とし、内臓を抜いておく

    秋刀魚にお湯をかけて、霜降りする
  2. 2
    フライパンにホールトマトと濃口醤油、砂糖、塩を入れて火にかける

    沸騰してきたら秋刀魚を入れて絡めていく

    ５分ほど絡めたら器に盛り付けて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ホールトマトを安く仕入れたので考えました

公開日：2020/04/01
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カテゴリ
さんま100円以下の節約料理簡単夕食

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ゆうゆうホテル オーナーゆう 少し凝った料理から節約料理までいろいろと紹介していきたいと思います。

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