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有頭エビのガーリック炒め レシピ・作り方

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ゆうゆうホテル オーナーゆう
香ばしくガーリックで炒めました

材料（1人分）

有頭エビ
1匹
ニンニク
1かけ
ゴマ油
小さじ1
薄口醤油
小さじ1
酒
小さじ1
塩
適量
胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    ニンニクは潰しておく

    有頭エビに塩、胡椒を振りかけておく
  2. 2
    フライパンにゴマ油を入れて火にかける

    ニンニクを炒めていく
    色づいたら、有頭エビをいれ炒めていく

    両面色づいたら、薄口醤油と酒を入れて強火にし、沸騰させる

    絡ませたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

クリスマス用に作りました

公開日：2020/01/21
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カテゴリ
その他のエビクリスマス向けアレンジ

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ゆうゆうホテル オーナーゆう 少し凝った料理から節約料理までいろいろと紹介していきたいと思います。

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