材料（1人分）
- 卵
- 1個
- ウインナー
- 1/2本
- ネギ
- 1/4本
- 塩
- 適量
- 胡椒
- 適量
作り方
-
- 1
- 卵は割りほぐしておく
ウインナーは2cm幅に切る
ネギは千切りにする
ウインナーとネギを卵と混ぜ合わせる
そこに塩、胡椒で味を整える
-
- 2
- フライパンに油をしいて弱火で火にかける。
温まったら、１で作ったものを流し入れる
底が固まってきたら、コテなど使ってひっくり返して両面火を入れれば完成
きっかけ
卵焼きばかりだったので違う調理法を試しました
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