材料(4人分)
- 味噌
- 15g(大さじ1)
- コチュジャン
- 15g(大さじ1)
- みりん
- 大さじ1
- にんにくチューブ
- 小さじ1/2
- ごま油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 耐熱容器に材料を入れ、滑らかになるまでかき混ぜる。
-
- 2
- レンジで30秒加熱する。熱いうちによくかき混ぜて完成。
-
- 3
- 焼いたお肉に付けてどうぞ。
※牛肉・豚肉・鶏肉など、どんなお肉にも合います。
おいしくなるコツ
特になし。
きっかけ
我が家のサムギョプサルや焼鳥には欠かせないタレです。
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