かんぱちのあら煮 レシピ・作り方

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ゆまり
煮込むだけ

材料（2人分）

かんぱち あら
2切れ
大根
1/3本
★生姜チューブ
5センチ
★水
200cc
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1
    かんぱちに熱湯をかけます
  2. 2
    大根を食べやすい大きさに切ります
  3. 3
    鍋に大根とかんぱち、★を加えて蓋をします
  4. 4
    中火で15分煮込んだら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旦那のリクエスト

公開日：2019/02/26
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