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簡単に♡柔らかっ！ポークソテー♡ レシピ・作り方

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あいmaman(*´﹀`*)
お肉が柔らかくなるように、どんどん叩いてくださーい(╭☞•́⍛•̀)╭☞

バターの旨味プラスで、塩胡椒だけでも絶品です♡
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

豚ロース肉
3枚
塩胡椒
少々
バター
大さじ2
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作り方

  1. 1
    キッチンペーパーでお肉の表面の水分を拭いておきます。
  2. 2
    包丁で、お肉を細かく叩き、
    筋の部分も、細かく切り込みを入れておきます。
  3. 3
    塩胡椒を両面にふり、なじませておきます。
  4. 4
    フライパンに、バターを熱して、中火で両面けたら完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

強火で一気に焼くと、お肉が固くなりやすく、バターも焦げるので、中火でじっくり焼いてください！

きっかけ

おいしいポークソテーを作りたくて◡̈⃝⋆*

公開日：2017/10/12
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関連情報

カテゴリ
ポークソテー豚ロース

このレシピを作ったユーザ

あいmaman(*´﹀`*)

つくったよレポート（ 1 件）

2017/12/18 23:40
シンプルな味付けがおいしいですね！ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609
ぶなしめじ0609さん♡ 美味しく作っていただき、ありがとうございました(⑅˃◡˂⑅)

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