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ししゃも
レシピ詳細
クッキングシート不要!フライパンで☆ししゃも焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
あいmaman(*´﹀`*)
ふっくらししゃもが、フライパンで!!
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
ししゃも
6匹
油
少々
酒
大さじ1
作り方
1
フライパンに油を熱して、ししゃもを並べます。
2
酒を入れて、蓋をし弱火で2分蒸し焼きにします。
3
ひっくり返して、蓋をして更に2分蒸し焼きにします。
4
水分が残っていたら、キッチンペーパーで水分を拭き取り、蓋を外して、1.2分焼いて完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後に蓋を外して更に焼くことで、ふっくらに加えて、外がはカリっとなります。
きっかけ
我が家では、魚はフライパンで焼きます。 ししゃもも、焼いてみました◡̈⃝⋆*
公開日:2017/09/21
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関連情報
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ししゃも
簡単魚料理
このレシピを作ったユーザ
あいmaman(*´﹀`*)
つくったよレポート(
4
件)
2018/01/25 19:34
フライパンが悪くて、焦げ付いてしまいました。でもお酒で身はふっくら~!
シェリママ☆☆
リク102さん♡ 作っていただきありがとうございます♡ フライパン変えた時に、またリベンジしてみてくださいね♪笑
2017/12/04 07:51
夕食に美味しくいただきました( ^ω^ )
M666
vampxxxさん♡ また、作っていただきありがとうございます◡̈⃝︎ 美味しそうに焼けてますね♪
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