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唐揚げの残った油でまさかのピラフ⁈! レシピ・作り方
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約10分
100円以下
miiie..
唐揚げを揚げた油をすこーし拝借して。。
材料(2人分)
ご飯
2杯分
唐揚げの後の揚げ油
大さじ3(少し多目がコツ)
玉ねぎ(くし形)
1/3個分
玉ねぎ(みじん切り)
1/3個分
人参(みじん切り)
1/4個分
ピーマン(みじん切り)
1個分
カニカマ
2本
Aコンソメ
小さじ2
A塩
少々
Aブラックペッパー
少々
作り方
1
唐揚げの後の残った油を少し使います。この油をフライパンにいれ、熱し、野菜、カニカマを炒める。
2
ご飯は温かいものを。冷やご飯の場合は温かくなるまでチンして使ってください。
3
フライパンにご飯を加え切るように炒める。
4
全体に、油が回ったら、Aを加えて味を整え出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
唐揚げの後の油に肉の旨みが出てるのか、、、 まさかの美味しいピラフになります!
きっかけ
たまたま余った脂で作ったら 美味しかったー!!٩( ᐛ )و
公開日:2017/07/18
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