いか焼きしそ和え＆黒こしょう和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いかは、さばいてあるものに縦横に切り目を入れて鹿の子切りにして☆の合わせ調味料に30分漬けおく。

2. 2

   魚焼きグリルで焼く。

3. 3

   焼き上がったイカを細く切り、半分はせん切りした青しそと和え、半分は黒こしょうを上からかける。お好みでしょうゆをたらして召し上がる。