紫蘇の実の塩漬けアレンジレシピ・作り方

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ミクスケ4489

甘味の少ないスイカをアレンジしました。紫蘇の実がプチプチと美味しいです。

材料（4人分）

小玉スイカ: 半分

塩: スイカの５％分

紫蘇の実の塩漬け: 大さじ３杯

作り方

1

スイカの皮を向き、一口サイズのスライスにして塩揉みする。
水が出てきたら、固く絞って紫蘇の実の塩漬けと混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘味の少ないスイカをいただいたので、作ってみました。

公開日：2016/09/26

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カテゴリ: 5分以内の簡単料理

料理名: スイカの紫蘇の実漬け

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