ライスコロッケです☆衣さっくり！熱々をはふはふ♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごはんにカレーを入れ、さっくり混ぜる。塩胡椒で味を整える。ごはんの中にチーズを入れて、丸くしっかりめににぎる。バッター液をまぶし、パン粉をしっかりつける。暫くおく。

2. 2

   170度強で２分位、表面がカリッとするまで揚げる。お好みでサルサソースを添えて、出来上がり☆

3. 3

   サルサソース：
   玉葱を油で炒め、透き通れば小麦粉を入れ炒め、粉っぽくなくなれば、＊を入れ混ぜる。いいとろみにまで煮詰めたら、塩胡椒で味を整えて出来上がり☆

4. 4

   素材アレンジ：
   ごはんをサフランライスに変えて。トマトソースやサルサソースをかけて☆

5. 5

   素材アレンジ：
   ごはんにタコミートを混ぜて。トマトソースやサルサソースをかけて☆

6. 6

   素材アレンジ：
   ごはんに鮭フレーク＆塩を混ぜて☆

7. 7

   素材アレンジ：
   ごはんにカルボナーラソースを混ぜて。仕上げに、お好みのハーブソルトをかけて☆