イカメンチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは胴の部分だけ皮を剥いて粗みじんにする。

2. 2

   ボウルに玉ねぎのみじん切りとイカを入れ、卵を入れてよく揉み込む。

3. 3

   ２に片栗粉を入れて混ぜ、ハンバーグのような形にして揚げる。