具だくさんミルクスープ:107 レシピ・作り方

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笛真珠
*\(^o^)/*ほっくりかぼちゃが子供に人気です

材料（3人分）

ベーコン
3枚
かぼちゃ
180g
しめじ
1／2パック
玉ねぎ
1個
にんじん
60g
牛乳
２００cc
バター
小さじ2
水
400cc
コンソメ
1.5個
塩
小さじ1／4

作り方

  1. 1
    しめじは小房に分ける。かぼちゃ、玉ねぎ、人参は角切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
  2. 2
    鍋にバターを入れて中火にかけ、1を炒め、水とコンソメを入れて柔らかくなるまで蓋をして煮る。
  3. 3
    火が通ったら牛乳を加えてさっと煮、塩で調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

2014年1月7日の晩御飯に作りました。

公開日：2014/01/08
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カテゴリ
クリームスープベーコンかぼちゃ

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笛真珠 仕事に子育て、どんなに忙しくてもご飯だけはきちんとしたものを家族に食べて欲しい。野菜たっぷりの献立をひび心がけています。

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