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シシトウとニンジンの醤油マヨ炒め:820 レシピ・作り方
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笛真珠
濃いめの味付けなので、お弁当にもあいます。
材料(3人分)
ししとう
1パック
にんじん
1/2本
マヨネーズ
大さじ1
しょうゆ
小さじ1弱
白ごま
大さじ1
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作り方
1
ししとうはへたをとって、小さな穴をあける。人参は皮をむいて細切りにする。
2
フライパンを十分に熱し、マヨネーズをいれて溶かす。人参を加えてしんなりするまで炒める。シシトウを加えて、表面がしぼんできたら醤油を回し入れる。
3
火を止めて、ゴマをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
2013年8月20日の朝ごはんに作りました。
公開日:2013/08/20
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笛真珠
仕事に子育て、どんなに忙しくてもご飯だけはきちんとしたものを家族に食べて欲しい。野菜たっぷりの献立をひび心がけています。
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