サクッサク♪ ベビーコーンのから揚げ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ベビーコーン
- 10本程度
- 塩・胡椒★
- 少々
- 醤油★
- 小さじ1
- 生姜のすりおろし★
- 少々
- 片栗粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ベビーコーンはヒゲ等邪魔な部分はとって、斜め切りの半分にする。
-
- 2
- 水分をしっかりきって、★印の下味をつける。
-
- 3
- 片栗粉をまぶす。
-
- 4
- 180度の揚げ油で3~4分揚げて出来上がり。
きっかけ
揚げてみたらどうなるかな?と思ってやってみたら美味しかった。
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