ズッキーニのピリ辛オリーブオイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは縦半分に切り、５mm幅に切る。にんにくはつぶしてからスライス、タカノツメは輪切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れニンニクとタカノツメを入れて加熱。香りが出たらズッキーニを入れる。

3. 3

   中火で焼き、3分たったらひっくり返して塩、コショウをふり、ハーブを入れたら蓋をして弱火で5分焼く。

4. 4

   焼けたらお皿に取り出し、バルサミコ酢をかけて出来上がり。