ズッキーニとまいたけ、牛肉のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは7－8ミリの輪切りもしくは半月切りにする。

2. 2

   まいたけはほぐしておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニを炒める。

4. 4

   さらにまいたけ、牛肉を入れて炒める。

5. 5

   牛肉に火が通ったら軽く塩こしょうをして、砂糖醤油で味をつけたら出来上がりです。