トマトソースで作る絶品チキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は1cm角に切り、舞茸はみじん切りにします。
   鶏肉と舞茸を混ぜてしばらくおきます（お肉が柔らかくなります）。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱して1を炒めます。
   火が通ったら塩こしょう、白ワイン、コンソメ、トマトソースの順に入れます。
   ここでは味付けを控えめに。

3. 3

   ご飯を入れて混ぜたら、子ども用を取り分けます。

4. 4

   大人用に塩こしょう、コンソメ、乾燥バジルをプラスして、よく炒めれば完成！