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エビのXO醬炒め レシピ・作り方

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こつぶキッチン
こくのあるXO醬を使って♡野菜モリモリ食べちゃいます！ご飯にあいます♡

材料（2人分）

エビ
10尾
ネギ（ワケギ）
1/2束
玉ねぎ
1/2個
★XO醬
小さじ1強
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
ニンニク
1かけ
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ごま油を熱しニンニクを入れ、殻をむいて背わたを取ったエビを炒め、取り出しておく。
  2. 2
    5cm程度に切ったワケギ、千切りにした玉ねぎを炒める。
    ★を加えて全体に馴染ませ、最後にえびを入れて混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

XO醬大好きでいろいろな料理に使っています。

公開日：2013/03/17
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カテゴリ
その他のエビ
料理名
エビのXO醬炒め

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