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美味しい♪ 昆布稲荷 レシピ・作り方
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しの&
昆布の佃煮がお稲荷さんとマッチします。
材料(5~6ヶ分人分)
稲荷用あげ
個数分
ご飯
2膳分
昆布の佃煮
大さじ2
■寿司酢■
・・・
砂糖
大さじ1
酢
大さじ1
塩
小さじ2/1
作り方
1
炊きたてのご飯に寿司酢を混ぜあおぐ。
2
寿司飯に昆布の佃煮を入れて混ぜる。
3
寿司酢を俵型に握る。
ラップを利用すると簡単。
4
稲荷用のあげに③の寿司飯を入れてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しいたけを煮る手間を省くのと、最近昆布の佃煮にはまっているため。
公開日:2013/03/09
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関連情報
カテゴリ
いなり寿司
料理名
昆布稲荷
このレシピを作ったユーザ
しの&
はじめまして。 このページをご覧頂きありがとうございます。 食べ歩きと料理、旅行が大好きです。 調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。 旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。 *「tabinodonburi」から「しの&」に変更しました。よろしくお願い致します。 ピックアップレシピID:1570000426
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