生姜焼き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉生姜焼きをつくる。
   フライパンに豚肉を入れ、その上に小麦粉をふりかける。色が変わったら、醤油、みりん、しょうがを入れる。混ぜながら炒める。

2. 2

   キャベツをフライパンで炒める。途中塩コショウし、色付くまで炒める。炒めすぎて、しんなりしないように。

3. 3

   ご飯をよそって、キャベツをのせ、一番上に豚にうしょうが焼きをのせる。