レタスとオイスターソースの温野菜 レシピ・作り方

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Momo.
湯通しをしただけで、カサが減り、たくさん頂けることが出来ます。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

レタス
1個
ひと摘み
数滴
オイスターソース
大さじ3
白ゴマ
適量

作り方

  1. 1
    レタスを大きめにちぎっておく。
  2. 2
    鍋に塩ひと摘みと油数滴入れて、レタスをさっと湯通しする。水気を切る。
  3. 3
    オイスターソースを回しかけ、白ゴマもかけて完成。

きっかけ

レタスを温野菜にしてみました。

公開日:2012/12/14

関連情報

カテゴリ
レタス
料理名
レタスとオイスターソースの温野菜

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

つくったよレポート( 1 件)

2014/11/21 14:48
水菜も追加しました。レタスのシャキシャキした食感がとってもいいですね。たくさんのレタスが一気に消化できて助かりました。ごちそうさまでした。
颯湖
ありがとうございました♪

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