なすのブルケッタ‏ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは１ｃｍ幅の輪切り、トマトは１ｃｍ角に、にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをたらし、なすを両面色良く焼く。

3. 3

   トマト・にんにく・オリーブオイル・バジル・塩・こしょうを混ぜ合わせ、なすの上に少量ずつのせる。