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そのままエビ餃子 レシピ・作り方
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Momo.
餃子の皮がパリパリと香ばしい~おつまみにもピッタリです。
材料(4人分)
エビ
12尾
餃子の皮
12枚
クレイジーソルト
適量
オリーブオイル
大さじ2
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作り方
1
エビは皮を剝いて,尻尾の部分だけ残す。
腹の部分に数箇所切り込むを入れ、エビをまっすぐに伸ばす。クレイジーソルトで万遍なくふる。
2
餃子の皮に海老をそのまま包む。
3
オリーブオイルを熱し、両面をこんがり焼き色が付くまで焼く。
酢醤油をつけて頂く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残りの餃子の皮を利用して作りました。
公開日:2012/09/27
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関連情報
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料理名
そのままエビ餃子
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
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