パスタソースで作る、タラコのふわふわオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに入れた卵白を泡だて器で角が立つぐらいに泡立てます。

2. 2

   卵黄・牛乳・タラコ系パスタソースを入れ、よく混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンに油を入れてやや強火で熱して、先ほどの混ぜた卵を泡が消えないように流し入れます。

4. 4

   流し込んだら、かき混ぜて、半熟になったら、火を弱め手前に集め、回転させながら形を作り、オムレツに仕上げます。

5. 5

   サニーレタスなどで盛り合わせれば出来上がりです。