簡単豚肉の竜田揚げ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚モモの薄切り肉 3枚
- 醤油 大さじ１/2
- 酒 大さじ１/2
- おろし生姜 小さじ２
- 片栗粉 大さじ１
作り方
-
1
豚モモ薄切り肉を半分に切り、醤油、酒、おろししょうがで揉み込んで10分以上おく。
-
2
汁気をきり、肉に片栗粉をつける。
-
3
揚げ油で3分間、肉がカリッとなるまで両面揚げる。
-
4
油をきってからお弁当につめる。
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