漬けるだけ! きゅうりとラディッシュの塩麹漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりとラディッシュを洗って水分をキッチンペーパーでよくふき取る。

2. 2

   ジップロックなどの密閉袋にきゅうり、ラディッシュ、塩麹を入れて空気を抜いて閉じ、上からもみもみする。

3. 3

   冷蔵庫で１番ねかしたらできあがり。