材料(4人分)
- ピーマン
- 5個
- 塩、コショウ
- 少々
- トマト
- 1個
- ハム
- 2枚
- ピザ用チーズ
- 大さじ3
- 粉チーズ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ピーマンは縦半分に切り、ヘタとタネを取り除き、軽く塩、コショウをする。
-
- 2
-
- 角切りのトマトをピーマンに入れる。
-
- 3
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- 一センチ角に切ったハム、ピザ用チーズをピーマンに乗せる。
-
- 4
-
- オーブントースターで4分焼いたら完成。食べる前に粉チーズをふる。
おいしくなるコツ
トマトは水分が出るのでピーマンの一番下に入れたほうがいいです。
きっかけ
ピーマンをピザのように焼いてみました。
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